>
WORKSHOP 5 :
Voedereffi ciëntie vanuit
zootechnish en économish standpunt
Defi nitie:
Voedereffi ciëntie of Voederconversie (VC) = aantal kilo’s opgenomen voeder (zonder stro) per kilo gerealiseerde brutogroei
Evolutie van de dagelijkse voederopname in functie van het levend gewicht
In het rood (schaal rechts): de evolutie
van de dagelijkse voederopname
startend bij een totaal levend gewicht
van 250 kg met een gemiddelde
dagelijkse voederopname van ± 5kg
tot 700 kg levend gewicht met een
gemiddelde dagelijkse voederopname
van ± 10 kg .
in het blauw (schaal links):
de dagwaardes uitgedrukt in kilo’s
opgenomen voeders per 100 kg
LG startend bij of 2.1 kg voeder
opgenomen per 100 kg LG bij een
levend gewicht van 250 kgen eindigen
bij minder dan 1.5 kilo voeder
opgenomen per 100 kg LG van 700 kg.
Dit bevestigt dat het BWB gekenmerkt wordt door een opnamecapaciteit die beperkend wordt wanneer het levend gewicht
toeneemt. Met andere woorden om voldoende dagelijkse groei te realisere is het essentieel om tijdens de afmestfase
een rantsoen aan te brengen met een hogere energiedichtheid.Want terwijl hun onderhoudsbehoefte stijgt daalt hun
voederopname per kg LG.
Zoals in de workshop 2 uitgelgd , werkt het proefstation met een groeivoeder en een afmestvoeder waarvan de
energiedichtheid beduidend hoger ligt.
Evolutie van de DG en de Voederconversie in functie van het levend gewicht
DG en VC per weeginterval
Evolutie van de VC in functie van het LG
Het meten van de Voederconversie tijdens de verschillende gewichtsintervallen toont aan dat deze signifi cant verhoogd met
het levend gewicht.
Om 1 kilo groei te realiseren bij 400 kg levend gewicht, verbruikt een stier ± 5 kg krachtvoeder. Bij 650 kg levend gewicht
voor dezelfde kilo groei heeft een stier 9 kg krachtvoeder nodig.
Vanaf 600 kg LG, wordt het aandeel opgenomen energie om de onderhoudsbehoeftes te dekken dominant en het
beschikbare saldo voor gewichts toename vemidert op exponetiele manier.
Merk op dat rond deze gemiddelde waarden, de verschillen tussen individuele waardes redelijk laag zijn in de groeiperiode,
maar die zijn aanzienlijk gestegen de afmestperiode.
Gewicht 1Gewicht 2Dagen
DG
VC
300
340
31
1.30
3.8
340
412
50
1.42
4.9
412
498
58
1.48
5.7
498
572
53
1.40
6.3
572
630
47
1.29
7.4
630
673
40
1.14
9.2
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
8,0
9,0
10,0
300
350
400
450
500
550600
650
700
IC
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
opname/100kg LG
opname/dag
Opname in kg
Dumoulin-2015-09-09-Fiche Atelier 5-A4-NL-Septembre 2015-03.indd 1
15/09/15 14:47