Innovation et
Communication
1.
RECHERCHE ET
DÉVELOPPEMENT
Cellule Scientifique
SCORWELCOW & HAPPYMOO
Depuis plusieurs années,
Elevéo s’intéresse au bien-
être animal (BEA) par le biais
de projets de recherche. En
effet, ce sujet, au cœur des
préoccupations citoyennes,
nécessite de pouvoir être
mesuré de façon objective.
Plusieurs protocoles et applications utilisables
sur le terrain existent dans les pays voisins. En
Wallonie, de telles études n’existent pas encore.
C’est pourquoi, Elevéo a initié deux projets de
recherche en lien avec le BEA.
Financé par la Wallonie, le projet ScorWelCow a
pour objectif de développer un indicateur de
bien-être à l’échelle de la vache basé sur les
données collectées en routine.
Ces données
incluent celles du contrôle laitier (avec les composés
fins du lait) mais également des informations de
comportement récupérées via des capteurs placés
sur les animaux. En pratique, c’est le protocole
Welfare Quality® (WQ®), la référence européenne
pour évaluer le BEA en ferme, qui est utilisé comme
référence. Nous appliquons ce protocole dans un
certain nombre de fermes pilotes afin d’obtenir des
données de référence individuelles auxquelles
seront comparées les données de routine collectées,
et ainsi calibrer un score de BEA corrélé au
protocole de référence. Le but final étant d’obtenir
un indicateur de BEA au départ des données de
routine et d’éviter une visite en ferme de manière
systématique. En outre, des données de bien-être à
l’échelle individuelle pourraient être utilisées dans
l’index génétique.
À l’heure actuelle, retenons des premières
observations que l’abreuvement pose souvent
problème : soit présence d’un nombre insuffisant
d’abreuvoirs, soit débit insuffisant, soit abreuvoir
sale. La plupart des troupeaux présentent 25% de
boiterie modérée et 14% de boiterie sévère.
Le Département Innovation et Communication, créé en 2018, est déjà en évolution. Une
nouvelle législation européenne a induit une modification de l’organisation de notre
association ce qui a conduit à un réaménagement du service Recherche et Développement.
C’est ainsi que notre service R&D a été divisé en trois cellules : une
cellule « scientifique » qui accompagne l’ensemble des projets
de recherche et les développements de nouveaux outils d’aide
à la décision ; une cellule « ADN » qui développe l’utilisation
de l’ADN à différents niveaux de notre société et enfin
une cellule «Evaluations génétiques » qui s’implique
sur les volets des indexations génétiques aussi bien
polygéniques que génomiques.
15
RAPPORT D’ACTIVITÉS
2019
RAPPORT D’ACTIVITÉS
2019
RAPPORT D’ACTIVITÉS
2019
RAPPORT D’ACTIVITÉS
2019
RDA AWE 2019 b.indd 15
RDA AWE 2019 b.indd 15
10/04/20 18:11
10/04/20 18:11